江苏盱眙:“唤醒”荒山,把梦想种回故乡
3月的一天清晨,江苏盱眙天泉湖镇凤凰山天色微亮,许宝祥已经沿着农场走了一圈。他蹲下身,看了看地里新栽的有机蔬菜,又到窑洞民宿前转了一遍,和早起准备早餐的阿姨聊了几句。“今天有上海来的客人,订了三天两晚,得把菜备足些。”
脚下这片土地,六年前还是荒山秃岭,任由村民散放牛羊。如今,依山而建的有机农场初具规模,仿黄土高原窑洞风格的民宿错落有致,推窗见山、环湖听鸟鸣。改变这一切的,是阔别家乡数十年的许宝祥。
许宝祥十八岁那年从老家只身到上海学美容美发,三年后在杭州独立开店,一干就是三十年。从学徒到拥有48家“侨治美容美发”门店的企业家,他完成了资本的原始积累。
可钱投向哪里?他心里始终放不下家乡。多年来,他一直怀揣着建设“侨治·霍比特人农场”的梦想,得知家乡天泉湖镇正在大力发展乡村旅游,他毅然选择回乡,只想用自己的力量反哺故土、回报家乡。
农场周边自然环境优美 何倩 摄
许宝祥的老家天泉湖镇,地处大别山余脉,山清水秀。许宝祥与在杭州的家人商量后,决定回来实地看看,最终选中了自然风光秀美的凤凰山。2019年初,他注册成立“霍比特人生态农业开发有限公司”,迈出农文旅综合体的第一步。
“当时项目定下来,很多人不看好。”许宝祥回忆。乡亲们善意地担忧,怕他辛苦挣来的钱打了水漂。但他认准了有机生态农业的前景,前前后后投资了3000多万元,依山建场、随水成形。
农场起步阶段,周边虽不缺乏专业人才,但客流量尚不稳定,暂时以家人为主力,水电等专业配套设施则请本地师傅来操刀。起初客源也主要靠朋友捧场,市场还没打开,后来才慢慢摸索着通过网络宣传拓展客源。
如今,荒山变了样。民宿仿六七十年代黄土高原窑洞风格,简约古朴。农家乐的食材均出自生态农场,可溯源、可监测。公司下设有机农场、民宿餐饮、团建基地等板块,涵盖采风创作、摄影演艺等业态。常年用工9人,高峰期二十几个人,节假日高峰期从附近村庄招聘村民从事保洁、摘菜等工作。
农场配置娱乐休闲设施 王永 摄
在经营理念上,农场逐步走向定制化、精品化,共享“侨治·霍比特人”品牌溢价。生态旅游、民宿、餐饮互动互促,“推窗见山水、听鸟鸣”的居住体验,让游客仿佛回归乡间,择一处而居。卖体验、卖风景、卖文化,向价值链攀升,打破了传统生态农业的思维定式。
2025年,农场接待省内外游客10万人次,今年前三个月已近1万人次。六年来,农场累计为村民带来收入超过700万元。
谈及未来,许宝祥计划进一步完善配套设施,优化游玩与服务体验,从细节入手提升环境品质与接待能力,为游客提供更舒适、更贴心的游玩感受。
从都市到乡村,许宝祥用六年时间证明:返乡创业,不仅能实现个人价值,更能带动一方百姓增收。
如今的凤凰山,早已不是当年的模样。
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责任编辑:顾晓芸
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